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헬스&푸드

기침을 완화 시키는 음식(주변에서 쉽게 구할 수 있는)

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안녕하세요. 여러분이 알고 싶은 정보를 발품 팔아 소개해드리는 정보 여행 가이드 바스키노 입니다. 요즘 날씨가 급변하고 있습니다. 낮에는 온도가 영상이었다가 저녁에 갑자기 영하로 떨어지는 데다가 초 미세 먼지의 영향으로 감기에 걸리시는 분들이 많을 것으로 생각됩니다. 그래서 오늘은 기침을 완화 시키는 음식 그 중에서도 주위에서 쉽게 구할 수 있는 음식으로 몇 가지 준비해보았습니다.


출처 freepik<link- Designed by Freepik>                  


 기침을 완화시키는 음식


 1. 

 도라지


기침이라 하면 가장 먼저 떠오르는 유명한 음식은 바로 도라지 입니다. [동의보감], [본초강목], [신농본초경]에 기침을 완화하고 가래를 제거하는 기능이 있다고 기록이 되어있을 만큼 예전부터 오랫동안 사용되어 온 음식입니다. 특히 동의보감에는 도라지를 이용한 처방법이 278종 이나 등장하기 때문에 거의 만병통치약 수준의 효능을 가진 음식이라고 볼 수 있습니다. 솔직히 손질이 귀찮고 쓴맛이 나서 먹기 꺼려지는 음식 중 하나 인데 요즘에는 도라지 즙이나 발효 분말로 출시가 되고 있으니 한번 찾아서 드셔 보시는 것도 좋겠습니다. 


 2. 

 인삼


인삼도 우리나라 사람이라면 누구나 알고 있는 만병통치약 급 음식이죠. 위 의 도라지와는 쓴 맛이 나는 뿌리 식물이라는 공통점이 있습니다. 사실은 이 것이 동일한 성분에서 오는 효능이라고 볼 수 있습니다. 도라지와 인삼에 많이 함유되어 있는 사포닌 이라는 성분의 효능인데요. 사포닌이 함유된 음식들이 대개 기침에 효능이 있다고 생각하시면 좋겠습니다. 인삼도 뿌리 식물이기 때문에 손질이 어렵고 쓴 맛 때문에 꺼려지실 수 있는데 인삼을 잘게 잘라 꿀에 절여 드시는 방법도 좋고 손이 가는 게 싫은 분들은 시판된 홍삼 제품을 드시는 방법도 좋을 것 같습니다.  


 3. 

 귤 껍질 - 귤피, 진피


귤은 겨울이 오면 아주 값싸고 쉽게 구할 수 있는 음식이죠. 보통 귤 껍질은 먹을 수 없다고 생각하여 까서 버리게 되는데 사실 다른 과일들과 마찬가지로 귤도 알맹이 보다 껍질에 유효 성분을 더 많이 함유하고 있습니다. 비타민C의 경우에는 알맹이보다 3~4배 가량 들어 있다고 합니다. 이 귤 껍질을 잘 말려서 사용하면 되는데 농약 때문에 걱정이 된다면 까기 전에 깨끗이 세척하여 사용하시면 되겠습니다. 귤 껍질은 역시 동의보감에도 효능이 나와있는데요. 가슴에 기가 뭉친 것을 치료하여 가래를 없애고 기침을 완화하는 것으로 되어있고 기침 가래에 효능을 보려면 안쪽의 흰 부분을 긁어버리고 사용해야 한다고 하네요. 잘 말린 것을 감초와 함께 달여 먹으면 효과가 더 좋다고 합니다. 


 4. 

 생강


감기가 오면 바로 떠오르는 음식 다름 아닌 생강입니다. 생강에 함유되어 알싸하고 매운맛을 내는 진저롤과 쇼가올 이라는 성분이 강력한 살균 작용을 하여 몸에 좋은 여러가지 효능을 나타내는데 예로부터 기침과 감기를 낫게 하는데 많이 사용되었다고 합니다. 감초,대추와 함께 달여서 차로 마시면 매우 탁월한 효과를 얻을 수 있다고 하네요. 하지만 위가 좋지 않은 분들은 속 쓰림을 느낄 수 있으니 피하는 것이 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.  


 5. 

 선인장


약간 의외라고 생각하실 수도 있는 음식이지만 선인장도 기침에 효과가 있다고 합니다. 단순히 선인장이라고 하면 어떤 것인지 알기 어렵지만 주변에서 쉽게 구할 수 있는 것이라면 알로에라고 볼 수 있겠네요. 알로에 즙을 내서 꿀과 함께 따뜻한 물에 타서 드시거나 꿀에 재워 잼처럼 드려도 좋다고 하네요. 알로에 중에서 사포닌 성분이 강화된 사포나리아라는 종류가 있는데 사포닌이 많이 함유되어 있으니 기침 완화에 더 좋은 효과가 있을 것 같네요.


 지금 당장이라도 구해서 먹을 수 있는 기침을 완화 시키는 음식


위에 소개한 음식들이 시장이나 슈퍼 등에서 쉽게 구할 수 있는 음식들이긴 하지만 몸이 아픈 상태에서 구입하여 조리를 하기는 어렵기도 하고 야간에 갑자기 증상이 나타나는 경우 구할 수 없는 경우도 있기 때문에 더 구하기 쉽고 조리도 필요 없는 음식 몇 가지를 더 소개해드리겠습니다. 특히 아래에 소개해드릴 음식은 제가 직접 먹어보고 효과를 본 음식 들입니다. 물론 체질이나 증상에 따라 다르겠지만 병원이나 약국 심지어 슈퍼도 문을 닫은 심야에 동네 편의점에서 구해서 먹고 효과를 봤기에 더더욱 추천 드려봅니다. 



 1. 

 다크초콜렛



초콜렛이 기침에 좋다는 것이 매우 생소하게 느껴질 수도 있겠지만 초콜렛에 다량 함유된 테오브로민이라는 성분이 천식을 치료하거나 기침을 완화하는데 효과가 있다고 알려져 있습니다. 테오브로민은 '신의음식' 이라는 뜻을 가진 theobroma라는 그리스어에서 유래된 이름입니다. 이름부터  뭔가 몸에 좋을 것 같다는 느낌이 팍팍 들지 않습니까? 주의 할 점이라면 카카오버터라고는 눈꼽만치도 안들어있는 일반 초콜렛은 드시지 말고 위의 사진처럼 카카오 함량이 높은 다크초콜렛 제품을 구입하셔서 드시는 것이 좋습니다. 가까운 슈퍼나 편의점 어디라도 팔고 있으니 필요하다면 지금 바로 사다 드셔 보세요.


 2. 

 바나나

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바나나도 기침을 완화하는데 탁월한 효능이 있는 음식입니다. 바나나에는 풍부한 섬유질과 항산화물질 및 천연과당이 함유되어있어 면역력을 증대 시키는 역할을 하며 목안을 촉촉하게 하고 통증을 완화한다고 합니다.  바나나에는 유기산이 없어 섭취 시 목에 자극을 주지 않는다고 합니다. 꿀과 함께 섭취하면 더 좋은 효과를 얻을 수 있다고 하니 참고하시기 바랍니다. 더구나 요즘 바나나는 가격이 가장 저렴한 과일인데다가 편의점에서도 판매를 하고 있을 정도로 어디서나 구할 수 있는 음식입니다. 위에 소개한 초콜렛과 함께 먹어도 괜찮으므로 야간에 기침이 심한데 병원도 못 가고 약도 없는 경우 사다 드셔 보세요. 갑자기 완전히 나을 수는 없겠지만 기침의 횟수나 강도가 약해지는 것을 느낄 수 있으실 겁니다.  






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