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헬스&푸드

슈퍼푸드 브라질 너트의 10가지 놀라운 효능

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안녕하세요. 인생에 도움 되는 정보를 발품 팔아 전해드리는 정보 여행 가이드 바스키노입니다. 요즘 누구나 건강에 관심이 많죠. 저도 40대가 된 후 달라지는 몸 상태를 느끼고 뭔가 몸에 좋은 것이 없나 찾게 되는데요. 오늘은 견과류의 왕이라 불리는 슈퍼푸드 브라질너트의 10가지 놀라운 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 



 브라질너트는 무엇인가?


브라질너트는 아마존 북부 지역에서 자라는 브라질너트 나무의 열매이며 주로 베네수엘라, 콜롬비아, 페루, 브라질 등의 하천 유역에서 많이 볼 수 있다고 합니다. 하지만 나무를 심고 몇 십년이 지나야 열매를 수확 할 수 있는 데다가 열매가 달려서 수확할 수 있을 때 까지 자라는데 14개월이라는 오랜 시간이 걸리는 이유로 굉장히 귀한 견과류라고 할 수 있습니다. 브라질너트는 현존하는 가장 강력한 항산화 물질인 셀레늄(Se)이 함유된 식품 중 1위인데 2위인 연어에 비해 3배 이상의 셀레늄이 들어 있다고 합니다. 이 외에도 탄수화물, 단백질, 필수 지방산, 미네랄 및 식이섬유 등의 영양소로 꽉꽉 채워져 있어 말 그대로 슈퍼푸드라고 할 수 있겠습니다.

 

- 영양성분 -


 수분(g)

 3.42

 열량(kcal) 

 659 

 단백질(g) 

 14.32 

 지방(g)

 67.10

 탄수화물(g)

 11.74 

 식이섬유(g) 

 7.50 

 당분(g) 

 2.33 

 칼슘(mg) 

 160 

 철분(g)

 2.43

 마그네슘(mg)

 376 

 인(mg)

 725

 칼륨(mg)

 659

 나트륨(mg)

 3

 아연(mg)

 4.06

 비타민C(mg)

 0.70

 티아민(mg)

 0.62

 리보플라빈(mg)

 0.04 

 나이아신 

 0.30

 비타민 B-6

 0.10

 엽산(µg)

 22

 토코페롤(mg)

 5.65

 포화지방산(g)

 16.13 

 단일불포화지방산(g)

 23.88

 다중불포화지방산(g)

 24.40

*브라질너트 100g당


 브라질너트의 10가지 놀라운 효능


 1. 

 강력한 항산화 물질 셀레늄 함유


브라질너트는 현존하는 가장 강력한 항산화 물질인 셀레늄을 가장 많이 포함하고 있는 식품입니다. 브라질너트를 15g(약 3알) 섭취할 경우 셀레늄 하루 섭취 권장량의 350% 이상이 충족될 정도라고 합니다. 셀레늄은 인체 내에서 노화를 촉진하는 활성산소를 중화시키는 기능을 하는데 또 다른 항산화 물질로 알려진 천연비타민E(토코페롤) 보다 1,970배 강력한 효과를 낸다고 합니다. 


 2. 

 항암효과


브라질너트에 함유된 셀레늄은 강력한 항암작용을 한다고 합니다. 이는 전립선암, 대장암, 폐암, 간암, 위암, 유방암 등 다양한 암의 예방 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 특정조직에 직접적으로 항암효과를 발휘 하기보다는 각종 발암물질의 활성화를 차단하고 암세포가 자라나는 것을 억제하면서 스스로 죽게 만들어 다른 곳으로 전이되는 것을 막는 작용을 한다고 합니다. 


 3. 

 심장기능 향상


브라질너트에는 몸에 좋은 불포화지방산이 듬뿍 들어있습니다. 건강한 콜레스테롤로 알려진 HDL과 오메가3, 올레인산과 팔미톨레인산 등의 불포화지방산들이 마그네슘, 토코페롤, 셀레늄 등과 함께 신체의 콜레스테롤 균형을 잡아주고 혈행을 개선하여 심장기능의 향상을 도와준다고 합니다. 특히 셀레늄은 활성 산소로부터  공격 받는 심장 세포를 보호하고 혈전 생성을 억제하여 심혈관계질환을 예방하는 작용을 합니다.


 4. 

 남성 성 기능 강화


브라질너트에 함유된 셀레늄이 남성호르몬인 데스토스테론의 수치를 증가 시켜주는 역할을 하기 때문에 남성의 성기능에 도움을 준다고 합니다. 또한 정자의 질을 높이고 운동력과 양을 늘려 주는 역할도 한다고 합니다. 브라질너트에 함유된 L-arginine(L-아르기닌) 이라는 성분은 발기부전 치료에 효과적인 기능을 하는 것으로 알려져 있습니다. 


 5. 

 노화 방지 및 피부 건강 개선


브라질너트에 함유된 각종 비타민과 영양소들은 피부건강을 개선하는데 탁월한 도움을 줍니다. 셀레늄은 노폐물들을 제거하는 기능을 하는 단백질인 글루타티온페록시다아제의 중요 구성 성분입니다. 글루타티온페록시다아제는 신진대사에서 발생하는 인지질과산화물, 지질과산화물, 과산화수소수 등의 노폐물들을 제거하여 피부 질환을 개선하고 노화를 방지하여 젊은 피부를 유지할 수 있게 도와줍니다. 또한 브라질너트에 함유된 아연은 여드름 치료에 탁월한 효능을 나타냅니다. 브라질너트를 섭취하는 것도 좋지만 오일을 짜서 환부에 발라도 좋은 효과를 거둘 수 있다고 합니다. 


 6.

 다이어트 효과


브라질 너트를 섭취하는 것은 다이어트에 큰 도움이 될 수 있습니다. 단백질과 섬유질이 많이 들어있어 적은 양을 먹어도 포만감이 생기며 이 포만감이 오랫동안 유지됩니다. 제한된 식단을 적용하거나 채식주의자인 경우 아주 효율적인 단백질 공급원으로 사용할 수 있습니다. 


 7.

 갑상선 기능 개선


브라질너트는 갑상선에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 셀레늄이 갑상선 호르몬을 활성화하여 효과적으로 작용하도록 도와주며 갑상선호르몬 합성 시 발생되는 과산화수소수를 물로 환원하여 우리 몸에 안 좋은 영향을 끼치는 활성 산소의 발생을 차단하게 됩니다. 


 8.

 면역력 증강


브라질너트에 함유된 셀레늄은 면역력을 증강 시킵니다. 면역세포인 백혈구와 거식세포, NK세포 등의 작용을 강화하여 암세포와 각종 바이러스, 병균 등을 제거함으로서 우리 몸의 면역 시스템을 강화하는 중요한 역할을 하게 됩니다. 


 9.

 모발 성장 촉진 및 탈모 예방 


브라질너트에 함유된 아미노산의 한 종류인 L-arginin은 모발의 성장을 촉진하여 반짝이며 두꺼운 모발이 자라나게 도와주며 

탈모증과 대머리를 치료하는데 도움을 줍니다. 또한 풍부한 오메가-3와 비타민E, 셀레늄은 손상되기 쉬운 모발을 보호하여 건강한 광택을 선사할 것입니다.


 10.

 근육강화 및 골밀도 향상 


브라질너트에 풍부하게 함유된 마그네슘은 근육에 젖산 축적을 방지하여 통증을 예방하며 필수아미노산과 단백질은 근육을 생성하고 강화 시키는데 도움을 줍니다. 또 다른 성분인 구리는 철분 흡수를 도와주며 뼈의 밀도를 높여 단단하게 하고 뼈 조직을 형성하는데 도움을 줍니다. 


브라질너트의 부작용


브라질너트에는 좋은 성분이 많이 들어있어 꾸준히 섭취하면 건강해 질 수 있지만 많은 양을 먹으면 부작용이 발생할 수 있습니다. 견과류의 특성 상 지방질이 많아 많은 양을 섭취하면 살이 찔 수 있어 조심하셔야 하는데요. 그보다 브라질너트에 특히 많이 함유된 셀레늄의 부작용이 훨씬 위험하기 때문에 많은 양을 섭취하지 않도록 주의하시기 바랍니다. 유명한 미드인 닥터 하우스에 브라질너트 과량섭취로 인한 셀레늄 중독에 관한 에피소드가 방영되었을 정도이니 정말로 조심하셔야 합니다. 셀레늄을 과량 섭취할 시 독성으로 인해 머리카락이 빠지거나 뼈가 약해질 수 있으며 메스꺼움과 구토, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 하루에 2~3알 정도가 6알 이상을 지속적으로 드실 경우 위험할 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 

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